أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم في منتدي فتكات، لكي تتمكن من المشاركة ومشاهدة جميع أقسام المنتدى وكافة الميزات ، يجب عليك إنشاء حساب جديد بالتسجيل بالضغط هنا أو تسجيل الدخول اضغط هنا إذا كنت عضواً .







طريقة عمل كفتة الفراخ المشوية

كفتة الفراخ المشوية فتكات : بطريقة فعلا جميلة جدا حضريها بسهولة وفي وقت بسيط بكمية كبيرة هتنفعك جدا في تفريزات وتجهيزات ..



25-01-2021 07:27 مساء
fatakat
المشرف العام
معلومات الكاتب ▼
تاريخ الإنضمام : 08-01-2021
رقم العضوية : 1
المشاركات : 16647
الدولة : مصر
الجنس : أنثى
تاريخ الميلاد : 1-11-1991
يتابعهم : 3
يتابعونه : 23
الإجابات المقدمة: 1
قوة السمعة : 130
موقعي : زيارة موقعي
 offline 

كفتة الفراخ المشوية فتكات : بطريقة فعلا جميلة جدا حضريها بسهولة وفي وقت بسيط بكمية كبيرة هتنفعك جدا في تفريزات وتجهيزات رمضان هتوفر كتير وقت تنفع جدا في العزومات وفعليا الطعم حكاية جربي الوصفة دي بالمكونات والطريقة وملاحظات مهمة تفيدك وبالهنا والعافيةاحلا وصفة كفتة فراخ مشوية 
Mzg2MTU3MQ3333%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9%20%D8%B9%D9%85%D9%84%20%D9%83%D9%81%D8%AA%D8%A9%20%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D8%A7%D8%AE%20%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B4%D9%88%D9%8A%D8%A9
مكونات ومقادير  كفتة الفراخ المشوية
كيلو صور فراخ 
200جرام لية ضاني 
بصلة كبيرة مكعبات
فلفل رومي احمر 
ملعقة كبيرة ثوم مفروم 
حزمة بحجم صغير بقدونس مفرومة 
3 ملعقة كبيرة بقسماط
ملح
فلفل اسود
زعتر 
بهارات سبعة 
بابريكا
ملعقة كبيرة عسل ابيض
ملعقة صغيرة بيكينج بودر

خطوات عمل كفتة الفراخ المشوية
اقوم بفرم البصل والفلفل الحمر الرومي واقوم بتصفيتة جيدا من اي ماء واقوم باضافتة داخل بولة واقوم باضافة الثوم والتوابل واقوم بخلط المكونات 
اقوم بفرم الفراخ والليةوبعد فرمها اقوم باضافة البقدونس وفرمة بسيط واقوم باضافتها للخليط الاول واضافة العسل وعجن كل المكونات مع بعض 
اقوم بتشكيل الكفتة علي اسياخ الشيش وبعد عمل كل الكمية اقوم باضافة القليل من الزيت والملح ودهن الكفتة كلها واقوم بتسويتها اعلي الشواية وتقليبها من وقت لاخر حتي تصبح بسواهل الكامل 
ملاحظات مهمة لنجاح كفتة الفراخ المشوية
يجب تصفية قطع الفراخ من الماء جيدا قبل الفرم 
تصفية الفلفل والبصل جيدا من اي ماء قبل اضافتة للفراخ المفرومة 
اذا لم تتوفر اللية او لم تفضليها يمكن الاستغناء عنها 
يمكنك اضافة فحم بصنية مغلفة بالفويل واضافة شبكة اعلي الفحم ورص كل قطع الكفتة وادخالها فرن اخن جدا علي ارضية الفرن لتسوية الكفتة والافضل اشعال الشواية والارضية معا.

آخر مواضيع القسم

 
  طريقة عمل كفتة الفراخ المشوية.png   تحميل png طريقة عمل كفتة الفراخ المشوية.png مرات التحميل :(0)
الحجم :(140.102) KB
 

تقييم الموضوع:
الرجاء تقييم الموضوع
طريقة عمل كفتة الفراخ المشوية
5 من 5 بواسطة: 1 تقييمات



المواضيع المتشابهه
عنوان الموضوع الكاتب الردود الزوار آخر رد
طريقة عمل كفتة البرغل fatakat
0 1190 fatakat
طريقة عمل كفتة الأرز fatakat
0 905 fatakat

الأعضاء الذين شاهدوا الموضوع: 1
FatmaHassan ،

الكلمات الدلالية
طريقة ، كفتة ، الفراخ ، المشوية ،


 







الساعة الآن 11:30 صباحا


وسوم المنتدى